ゴーヤジュース

クレジットカードで貯まったポイントを何と交換するか、、、

いつも悩みに悩みます。

だいたい、カタログギフトももらうえるは嬉しいけど、

悩みすぎて、気分が悪くなることもあるほどです

今回選んだものは

サイレントミルサーです。

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これが届いてから、

なんだか朝が楽しみです☆

簡単で後の手入れもミキサーように

大変じゃないし。

今はジュースしか作ってないけど、

粉末にするのがアッと言う間なので

ふりかけ作り、コーヒーの豆挽きとかも得意のようです。

生徒さんに教えてもらったゴーヤジュースも美味しかった~。

教えてもらったのは牛乳、バナナを使うのですが、

これ見て豆乳で作っても

まろやかでと~ってもおいしい~んです。

ゴーヤの栄養ってすごいんですね。

甘く飲めるゴーヤジュースレシピ

の中に


ゴーヤの効用



糖尿病予防
ガン予防
免疫力強化
風邪予防
美容・美肌効果

ですって~。


材料2~3人分】
・バナナ(冷凍させておく)・・・1本
・ゴーヤ        ・・・1本
・はちみつ       ・・・大さじ1
・牛乳 (豆乳)     ・・・200cc


私はあまり冷たくして飲まないのでバナナは常温

氷を一つ入れます。

おー、これって2~3人分だったんですね。

1人で飲んでました

お腹大きくなるハズ。

牛乳より、成分無調整の豆乳をお勧めします。

調整、と書かれたものは、

砂糖や塩や乳化剤など飲みやすいように

入ってしまってます。


ちなみ夫は、もっぱらバナナと牛乳だけが

最高~!と言うので別にしてます。

よ~し、来年はゴーヤ作りに挑戦します

今週は今日、西宮へ行き、土曜日も西宮研修~♪

腕 (口? 体?)磨いてきます~



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ぬちま~す

暑すぎますね~

これだけ急に暑くなって、

エアコンも入れ出すと

なんだか疲れますね~。

以前、お向かいの美容院でもらった

沖縄の海塩

「ぬちま~す」

sio.jpg
お世話になってます!

この季節、特に汗で大事なミネラル分が失われますからね。

そういえば、矢上先生も塩を持ち歩いているって先週言われていたような。

これもMY SALTって書いてあるし、家だけじゃなくて

持ち歩こうかな。

藤原紀香さんも毎日、水に一振りして飲んでいるようです。

ってことは美容的にも優れもの☆

藤原紀香さんも毎日飲んでる♪
【ぬちまーす】なにが体にいいのか試してみたい!


今日も元気に自力整体教室行ってきま~す。

今日の皆さんの話題にコレも入れてもらおう~♪


ほっこりする料理教室

私、料理は正直言って苦手です

でも、友達が自宅でやっている料理教室には

不思議とずっと前から行きたかったんです。

昨日やっと友人二人と行ってきました♪

”おうちランチ” というタイトルで

薬膳も勉強されていて

梅雨時のカラダの中の湿気もとれるような、

カラダが重くてだるい、胃が重いときなどに

☆湿気排泄



☆胃腸をいたわる

メニューでもありました。

なんか、とっても自力整体で言っていることと

近いんです~

染み込むように分かる説明でした。

そんな働きのある、この時期お勧めの食材は

黄色くて、素材自体が甘いもの

◎豆類 (大豆、小豆、緑豆、えんどう豆など)
◎いも類(じゃがいも、さつまいも、山芋など)
うり類(冬瓜、きゅうり)
etc.

なんですって。


昨日のメニューは

☆新じゃがのサラダ

☆ゴロゴロ野菜de体すっきりスープ

☆旬魚(太刀魚でした)のポアレ(蒸し焼きの意味!)甘酢ダレ

☆ポテトパン

☆ヨーグルトプリン with パインソース


ブログテーブル デザートブログ


もう、どれも優しい味で、おいしすぎて、

友達は太刀魚の骨まで食べてしまってました!!!
(すっごいアゴ力?)

右端の写真、太刀魚の周りは全部野菜なんですよ~。

彩りが食欲をそそるんですね~。

〇紫たまねぎ
〇パプリカ(赤、黄)
〇アスパラガス
〇ブラックオリーブ

をすべて5mmぐらいに切ってなつめなどの
タレの調味料で
魚のエキスの残ったフライパンで
軽く炒めたもの。




すごい種類の野菜がレシピに書かれてたので、

時間間にあうのかな~と心配してたら、

ちゃ~んと分量だけ洗ってあって

あとは、切って、火にかけて味付けるだけでした☆

はあ~、料理教室って準備がホント大変そう~。


じゃがいもや、長いもはきれいに洗って、ひげとか

気になるところだけ取って、皮のままで使うと

貴重な栄養分を逃さず食べられるんですって。


キッチンでは

「なんでこんなにスポンジはきれいままなの?」

「このかわいい容器はいったいどこで買うの?」

とか

「あ~、私、生活態度から改めないと!」



あちこち感動したり、反省したりしながら、

うるさいうるさい。

料理してたのか、何してたのやら。。。

デザートの一番上の話題の「白いイチゴ」も甘くておいしい~、

その下のパインソースは、すでに先生が作ってくれてたもの。

絶妙の味でした。

料理は、もてなす心とか優しさとかが

しっかりのっかってくる感じ。

またぜひ行きたいです!

昨日は、

夕方の自力整体とこの料理と両方のパワーで

身体ホカホカ、みごとに今朝は水分排泄もすっごかったです


ごはんが美味しくなった

少し前から、朝の果物を食べないようにして、

お昼ご飯を少し早めにして

実質、一日2食になってます。



生徒さんやわが夫はもっと早くに

それも会社行ってたりしたら、お昼まで何も食べずに

2食にしてる人もいるのにね~。

何が良いかって、

食事と食事の間の時間が長くなって

ご飯がとっても美味しい~!!

すごく楽しみなんです~


最新の自力整体通信で

「消化液の節約」は

筋肉量を増やすだけでなく老化予防にもなると、書かれてました。

どう見ても40代にしか見えない80代の

チベットのお坊さんたちの話。

今日は、お布施でもらったじゃがいもを

ふかして食べただけ。

とか

ゆでたとうもろこしだけ、とか。

一種類の消化酵素しか使わないような食事が多い

みたいでした。



それに加えて、矢上先生がある時、

1日30品目3食を食べるようにした時、

それまで治っていた坐骨神経痛や

腰痛がぶり返した話もありました。

(でも、なんで急にそんなに食べ始めたんでしょうかね?)



そして、最近、ある新聞の一面に

「タモリ、タケシ、福山雅治なども1日1食で体調がいい」

と載っていたって記事も見て、、、


な~んや、1食でいいなら、2食にすることなんてどってことないかも。

という感じになりました。


ちょっと世の中も小食へと傾いてるのかな~。

と思ってたら、食品会社などから、あわてて反対論が出てるらしいです


小食の人は、きっとその方が体調が良くて

頭が冴えるとか良さを感じてやってるんでしょうね。


私も「ご飯おいし~!!」

と心から思えるからちょっと続けてみます





食について

今世間を騒がせているファストフードの原材料の事件や、

フライドポテトが2週間たっても

腐らずそのままだという衝撃映像も

なんとなく、あり得るだろうな、という気がしてます


普通に販売されている加工品にしても

原材料表記の義務は一部を除いて無いままですから。


てっとり早く、安くって求めてきた側にも責任ある気がします。

消費生活アドバイザーの資格を取ったばかりの頃は

そういう問題にも敏感だったけど、今はとっても疎い私です。


でも、直観が働くというか

自力整体的感が働くというか

以前からファストフードとは縁遠かったです


冷凍食品がアブナイって聞いても

家の冷凍庫には、肉、魚がそのままに凍ってるだけ。

ファストフードの正反対へ向いている感じの我が家です。


お茶も、ペットボトルは買いません。

なんか匂いが気になって、飲みたくないので。

米袋みたいな大きな袋買いした、粒の麦茶をヤカンで煮出すのが、

只今のブームです。


お肌ツルツルでキレイに痩せて来た生徒さんに勧められて

今まで色んな人に勧めれらても、

なびかなかった「玄米」も

素朴でおいしい~!!と思うようになりました。


洗って、水に少し長めに浸して

炊飯器の「玄米モード」で焚くだけです。

白米のようにすぐには炊き上がりませんが。

玄米にすると、よけい痩せそうですが^^;

炭水化物でも栄養の抜けてしまった白米より、

存在感があるような


パンも

天然酵母を24時間発酵させてパン種を作り、
(これは冷蔵庫で1週間ぐらい保存できます)

ホームベーカリーの天然酵母コースで7時間(!)で焼き上げ。

ドライイーストより味わい深いし、これもクセになりつつあります。


炊飯器やHBを使うのも、他の面からみたらファスト

だけど。

自分が本当においしい~と納得できる材料や作り方を

探してたら、ファストフードは遠のくし、

色んな添加物で作られてそうな加工品からも遠のいてきました。

だから騒ぎがあっても、

やっぱりという感じです~。

食の安全はずっと前からゆらいだままですよね。


自力整体やっていると

余計なものは身体に入れたくない気がしてきます。

自然にそんな気持ちになった時に

食べることも変わってくるんでしょうね~


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Author:自力整体ナビゲーター

矢上裕先生の自力整体と出会って、体も気持ちも楽になりました
腰痛、肩こり、ひざ痛、冷え性が改善し、ゆっくりと体重が8キロ、ウエスト8cm減となりました
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DVDも骨盤に効きそうなメニューが多く、
最近、家ではこれが丁度いい感じ。
老眼予防になる視力回復トレーニングもあります♪

「自力整体の真髄 なぜ自力整体は効くのか?」

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これはDVDというより、本の中身がすごいです。何度も読み返しました。今までの自分の中にあって、こうしなきゃいけないって思っていた”常識”は何だったんだろう、って思うぐらい衝撃的でした。この本で、ナビゲーターになる気持ちにぐっと傾きました

我が家のワンコ